المشويات اللبنانية

3.250 KD
دجاج مسحب
دجاجة كاملة بدون عظم متبلة بالليمون و البهارات مشوية على الفحم تقدم مع البطاط المقلي و صلصة الثوم و المخلل
3.000 KD
فيليه دجاج تندوري
قطع من صدر الدجاج ممزوجة بالبهارات التندوري الكشميري مشوي في التنور تقدم مع البطاطا المقلية
3.000 KD
كباب أورفلي
كباب لحم غنم مفروم مع البقدونس والبهارات العربية مشوي مع الطماطم والبصل والباذنجان يقدم مع البطاطا المقلية وصلصة الطحينة والمخلل والخبز
3.250 KD
كباب اسطنبولي حار
٤ أسياخ من لحم الغنم الممزوج بالبقدونس والبهارات والبصل يقدم مع بطاطا مقلية وصلصة الطحينة والمخلل والخبز
3.000 KD
كباب باذنجان
٣ أسياخ من الكباب الحلبي مع الباذنجان يقدم مع الخبز والمخلل و الطحينة والبطاطا المقلية
3.250 KD
كباب باربكيو
لحم الغنم الطازج المفروم مع البصل و البهارات و الممزوج بصلصة الباربكيو. يقدم مع البطاط المقلي و الخبز.
3.250 KD
كباب بافلو حار
لحم الغنم الطازج المفروم مع البصل و البهارات و الممزوج بصلصة الباربكيو. يقدم مع البطاط المقلي و الخبز.
3.500 KD
كباب بالكرز
لحم غنم مفروم مع البصل والبقدونس ومخلوط بالبهارات العربية تعلوها طبقة من صلصة الكرز يقدم مع البطاط المقلي و الخبز.
3.500 KD
بابا اسكندر كباب
لحم الغنم المشوي على اللهب على الطريقة التركية التقليدية ممزوج بالبهارات يعلوه طبقة من صلصة الطماطم و يقدم بجانبه الروب و الخبز المحمص و اختيارك من البطاط أو الأرز الأبيض
3.500 KD
سلطان اسكندر كباب
شرائح دجاج مشوية على اللهب على الطريقة التركية التقليدية ممزوجة بالبهارات تعلوها طبقة من صلصلة الطماطم و يقدم بجانبه صلصة الروب وخبز المحمص واختيارك من البطاطا المقلية او الأرز الأبيض
3.000 KD
طاووق لبناني
٣ أسياخ من قطع صدر الدجاج المتبل بالليمون و الثوم والبهارات الشهية يقدم مع صلصة الثوم و المخلل و الخبز و البطاط المقلي
2.500 KD
عرايس طوشكا لحم
٢ خبز عربي محشي بلحم الغنم ممزوج بجبنة المازرولا و الشيدر تقدم مع الطحينة والمخلل والبطاطا المقلية
2.500 KD
عرايس طوشكا دجاج
٢ خبز عربي محشي بصدر الدجاج ممزوج بجبنة المازرولا و الشيدر تقدم مع الطحينة والمخلل والبطاطا المقلية
3.250 KD
كباب باللبن
٤ أسياخ كباب مع اللبن ، مخلل، طحينة ، بطاط مقلي ، خبز
2.000 KD
دجاج تكا
نصف دجاجه متبلة بالبهارات ( فخذ + صدر ) تقدم مع سلطة الكول سلو و البطاطا المقلية صلصة الثوم والمخلل
2.000 KD
عرايس اللحم
٢ خبز عربي تقدم مع الطحينة والمخلل والبطاطا المقلية
2.000 KD
عرايس أرمنية
٢ خبز عربي تقدم مع الطحينة والمخلل والبطاطا المقلية
2.000 KD
عرايس الدجاج
٢ خبز عربي تقدم مع الطحينة والمخلل والبطاطا المقلية
2.500 KD
عرايس مسخن الدجاج
٨ قطع من الخبز المحمص على الفحم محشية بالدجاج والبصل والبهارات والسماق مع دبس الرمان تقدم مع صلصة إيولي والبطاط المقلي والمخلل
2.500 KD
عرايس الحلوم
٢ خبز عربي تقدم مع الطحينة والمخلل والبطاطا المقلية
3.000 KD
فري مشوي
٣ فري مشوي على الفحم تقدم مع الخبز والثوم والمخلل والبطاطا المقلية
3.000 KD
دجاجة كاملة مشوية
دجاجة مشوية على الفحم تقدم مع البطاط المقلي و الثومية و المخلل و الخبز. متوفر بدجاج كويتي.
1.750 KD
نصف دجاجة مشوية
نصف دجاجة مشوية على الفحم تقدم مع البطاط المقلي و الثومية و المخلل و الخبز. متوفر بدجاج كويتي.
3.000 KD
كباب الدجاج
٤ أسياخ من كباب الدجاج يقدم مع الخبز والثوم والمخلل والبطاطا المقلية
3.000 KD
شيش طاووق
٣ أسياخ من صدر الدجاج مشوية تقدم مع الخبز والثوم والمخلل والبطاطا المقلية
2.000 KD
جوانح الدجاج المشوية
٦ قطع من جوانح الدجاج المشوية باختيارك من الصلصة الكلاسيكية أو البافلو أو الباربيكيو. تقدم مع البطاط المقلي، الثومية، و المخلل.
3.000 KD
الكباب الحلبي
٤ أسياخ من الكباب الحلبى تقدم مع الخبز والطحينة والمخلل والبطاطا المقلية
3.000 KD
الكباب العراقي
٤ أسياخ من الكباب العراقي تقدم مع الخبز والطحينة والطرشي والبطاطا المقلية
3.000 KD
الكباب الإيراني
٤ أسياخ من الكباب الإيرانى تقدم مع الخبز والطحينة والمخلل والبطاطا المقلية
3.250 KD
كباب بدبس الرمان
٤ أسياخ من الكباب بدبس الرمان تقدم مع الخبز والطحينة والمخلل والبطاطا المقلية
3.250 KD
الكباب الخشخاش
٤ أسياخ من الكباب الحلبي مع صلصة الخشخاش تقدم مع الخبز والطحينة والمخلل والبطاطا المقلية
3.750 KD
تكا شقف
٣ أسياخ لحم الشقف مع الخبز والطحينة والمخلل والبطاطا المقلية
3.750 KD
ريش الغنم
4 لحم ريش تقدم مع الخبز والطحينة والمخلل والبطاطا المقلية
1.500 KD
توفير جريل
سيخ كباب حلبي ، سيخ شيش طاووق يقدم البطاط المقلي و صلصة الثوم و المخلل و الخبز
3.500 KD
كلاسيك مكس جرل
١ سيخ تكا ،١ سيخ شيش طاووق ، ١ سيخ كباب حلبي ، ١ سيخ كباب دجاج تقدم مع الخبز والثوم والمخلل والبطاطا المقلية
3.500 KD
اوريجنال مكس جرل
١ سيخ تندوري دجاج ، ٢ سيخ كباب حلبي ، ٢ سيخ كباب دجاج تقدم مع الخبز والثوم والمخلل والبطاطا المقلية
4.500 KD
اسبشل مكس جرل
١ سيخ كباب حلبي، ١ سيخ طاووق ، ٢ حبة رايش ، ٣ حبة روبيان مشوي ، بطاط مقلي، صوص الرانش، صوص الثوم.
3.500 KD
مشويات مشكلة
١ سيخ تكا ، ١ سيخ كباب حلبي، ١ سيخ شيش طاووق ،١ سيخ تندوري دجاج ، تقدم مع الخبز والثوم والمخلل والبطاطا المقلية
10.000 KD
مشويات العائلة
٢ سيخ كباب دجاج ، ٢ سيخ كباب حلبي ،٢ سيخ كباب إيراني، ٢ سيخ شيش طاووق ، ٢ سيخ تندوري، ٢ عرايس، ١ حمص ، ١ متبل ، ١ بطاط مقلي كبير ، كولا عائلي
14.500 KD
جورميه جرلز
٢ سيخ كباب عراقي ، ٢ سيخ كباب حلبي ،٢ سيخ كباب إيراني ، ٢ عرايس ،، ٢ سيخ شيش طاووق ، ٢ سيخ تندوري، ٢ سيخ تكا شقف ، ٤ ريش ، ١ حمص ، ١ بابا غنوج ، ١ بطاط مقلي كبير ، ثومية ، طحينة ، مخلل مشروب عائلي
15.500 KD
مشويات الربع
٣ سيخ كباب دجاج ، ٣ أسياخ كباب حلبي ، ٣ أسياخ كباب إيراني ، ٣ سيخ تكا شقف ، ٢ عرايس ، ٣ سيخ شيش طاووق ، ٢ سيخ تندوري دجاج ، ١ حمص ، ١ متبل ، ١ فتوش ، ١ سلطة شرقية ، تقدم مع الخبز والثوم والمخلل والبطاطا المقلية ، ١ كوكا كولا عائلي
17.500 KD
مشويات الديوانية
٣ سيخ كباب دجاج ، ٣ أسياخ كباب حلبي ،٣ أسياخ كباب إيراني، ٣ أسياخ شيش طاووق ، ٣ أسياخ تكا شقف ، دجاجة مشوية ، ٢ عرايس ، ١ حمص ، ١ متبل ، ١ سلطة شرقية ، ١ فتوش ، ١ بطاط مقلي كبير ، ١ كوكا كولا عائلي
12.500 KD
جود ٤
٣ أسياخ كباب إيراني ، ٣ أسياخ كباب حلبي ، ٢ سيخ شيش طاووق ، نصف دجاجة مشوية ، ١ مرق بطاط ، ١ مرق بامية ، تقدم المشويات على صينية أرز ، معبوج أحمر و أخضر
17.000 KD
جود ٦
٤ أسياخ كباب إيراني ، ٤ أسياخ كباب حلبي ، ٣ أسياخ شيش طاووق ، دجاجة مشوية ، ٢ مرق بطاط ، ٢ مرق بامية ، تقدم المشويات على صينية أرز ، معبوج أحمر و أخضر