البرياني الممزوج ببهارات التندوري الكشميري و الأعشاب مع الأرز بالزعفران و البصل المحمص و الكزبرة يقدم مع سلطة الريتا و صوص الروب النعناع و الأجار الهندي و المعبوج الأحمر و الأخضر و الخضار.