قطعة ستيك فيليه اللحم مع سيخين من الكباب الإيراني المعد من اللحم الاسترالي الطازج مع الزعفران والبهارت. يقدم الأرز بالزعفران والزرشك و السلطة الشيرازية وصلصة الريتا.